Ljeto nam se vratilo, ooo… Jučer je kalendarski počelo ljeto, iako tako ne izgleda kad pogledam kroz prozor. Crni oblaci i kiša koja ne prestaje. Da nisu odgodili InMusic…
Galette od trešanja s nadjevom od badema su hit! A bez neke lažne skromnosti- krenulo me u zadnje vrijeme s receptima. Vjerujem da je to zbog kvalitetnih sezonskih namirnica…
Zlevanka, zlevanjka, zlevka, zlefka, izlivača, bazlamača, razljevuša, kuružnjača, kljukuša… sve su to nazivi za manje više istu stvar u različitim dijelovima Lijepe naše. Ja bih je prema svom podrijetlu…
Život je nekad sjeban. Ekskjuz maj frenč. Toliko sjeban, toliko težak, toliko neshvatljiv, toliko bolan… da ga ni palačinke nekad ne mogu uljepšati. Bar ne sad, bar ne odmah.…
Ajmo prvo riješiti jednu stvar. Znam da ima onih koji su na moje eksperimentiranje sa “zdravijim” kolačima već okretali očima kao mašina kad centrifugira i komentirali da sam si…
Sezona je jagoda i ja sam ju odlučila iskoristiti do maksimuma, a jedan od načina da ih se sačuva na dulje vrijeme je džem / pekmez / maramelada. Odmah…
Jeste li za kratku rekapitulaciju događaja u protekla 3 mjeseca? Samo da napravimo analizu kako sam i zašto krenula peći kruh koji se ne mijesi (sourdough kruh je ipak…
Jeste li ikad razmišljali o imenima za torte i kolače? Ja dosta često o tome razmišljam, zapravo svaki put kad moram napisati post. I voljela bih da mogu smisliti…
Palačinke! Long time no see. Mislio bi čovjek po mojim objavama na društvenim mrežama da je ovo 865. recept za palačinke na blogu, ali nije! Tek peti. Neću vam…
Košarice od čokolade i kikirikija- prosto zato što se ta dva sastojka mnogo dobro sljubljuju. /Ok, ja mogu čokoladu s bilo čim, ali nećemo sad o tome./ Ovo je…