Doručak/ Zdravi obrok

‘Smoothie bowl’ od kivija, ananasa i banane

smoothie_kivi-banana-ananas

…S01E01 “Smoothie 1″…

[S01E02_Smoothie 2]
Nastavljam svoje istraživanje čudesnog svijeta smoothieja. Nakon početnog žestokog skepticizma, malo sam popustila. I dalje sumnjam, ali sam ovaj put bar spremna provjeriti koja je fora u svoj toj histeriji oko zdravog hranjenja (zanemarimo prethodnu osudu istog). Pritom ne namjeravam izbaciti gluten, mliječne proizvode, rafinirani šećer ni meso, da se razumijemo. Jebiga, odgojena sam pod parolom ‘umjereno i raznovrsno’. A genetika je valjda učinila da za temu ‘mršavljenje’ nisam relevantna, jer sa svojih 50-tak kilograma nemam ništa za izgubiti. Vjerujem da nikoga ne zanimaju moje prehrambene navike, ali samo da znate- nisu tako loše kako ih prezentiram. 😀

Uglavnom, konzumiram smoothieje sad već tjedan dana (proces navikavanja) i shvatila sam nekoliko stvari:
– smoothie-ji (ili ‘glatkić’ u perverzno groznom hrvatskom prijevodu) su odličan i iznimno brz unos dnevne doze voća, što znači vitamina,
– nisam još postigla da sitost traje duže od 15 min (iako mi se čini da ih ta produžena sitost i prodaje, vrlo brzo moj organizam počne vrištat za nečim “konkretnim”).

U svrhu istraživanja, ponovo sam pokleknula pred policom bio hrane i na blagajni ostavila pravo malo bogatstvo. Npr. mala vrećica čipsa od kokosa košta 20kn. I ne bi to bio toliki problem da na njoj ne piše da se po otvaranju mora pojesti čim prije (radi li se tu o satima ili danima? ne znam.). Podijelila sam pola u strahu da ne propadne, a ostalo ću valjda pojesti u roku od 3 dana. Novu vrećicu sigurno neću kupiti tako skoro. Skup sport.

Recept za tropski smoothie koji slijedi neće vam utažit glad (na tome moram poraditi), ali je za polizat zdjelicu. Može i bez skupih sastojaka.

Smoothie od banane, kivija i ananasa

Isprintaj recept
:: 1 zdjelica Priprema: 5 min

Sastojci

  • 1 smrznuta banana
  • pola šalice smrznutog ananasa
  • dva kivija
  • bademovo mlijeko
  • čips od kokosa
  • 2 žlice chia sjemenki

Upute

1

Navečer odstranite koru s banane i ananasa, narežite i stavite u zamrzivač.

2

Ujutro u blender stavite smrznutu bananu i ananas, kivije (oguljenje :)) i miksajte dok ne dobijete gustu smjesu bez grudica.

3

Dodajte biljno mlijeko po izboru (ili vodu) ovisno koliko želite da bude tekuće. Premjestite u zdjelicu pa dodajte čips od kokosa i chia sjemenke.


smoothie_kivi-banana-ananas-2

Za one koji žele znati više