Tikvamisu! Talijanski klasik od mascarpone sira i kave, ali s dodatkom tikve (buče, bundeve ili kako god je zvali). Tiramisu + tikva = Tikvamisu. Čudesan jesensko/zimski kolač. Dopustite mi “malu”…
Zdrave američke palačinke. Ovo je oksimoron nad oksimoronima i mislim da kao takav ne bi uopće trebao postojati. Ali, da bi se do recepta lakše došlo u bespućima interneta, zadržat ću ovaj u…
Prije pisanja ovog posta probala sam istražiti malo povijest Tiramisua, ali jedino što sam dobila je džumbus (ne)provjerenih informacija. Tiramisu podrijetlo vuče sa sjevera Italije, a iz kojeg točno…