Čokoladni namaz od četiri sastojka Čokoladni namaz nerijetko je prvi izbor kad je u pitanju punjenje za palačinke. Zar ne? Znam da je mnogima još uvijek čest izbor neka…
Medovik, iz Zagreba s ljubavlju! O PUTOVANJU U RUSIJU I NAJBOLJOJ TORTI No prije nego objasnim zašto je to “Medovik koji to nije”, samo kratki “blast from the past”.…
Čokoladna kaša iliti lažni čokolino nikad neće biti čokolinu ni do koljena. Naravno, ako voliš pretjerano slatko. Ako ne, onda možda i može postati dostojna zamjena. Zapravo, možda je…
Tikvamisu! Talijanski klasik od mascarpone sira i kave, ali s dodatkom tikve (buče, bundeve ili kako god je zvali). Tiramisu + tikva = Tikvamisu. Čudesan jesensko/zimski kolač. Dopustite mi “malu”…
Zdrave američke palačinke. Ovo je oksimoron nad oksimoronima i mislim da kao takav ne bi uopće trebao postojati. Ali, da bi se do recepta lakše došlo u bespućima interneta, zadržat ću ovaj u…
Prije pisanja ovog posta probala sam istražiti malo povijest Tiramisua, ali jedino što sam dobila je džumbus (ne)provjerenih informacija. Tiramisu podrijetlo vuče sa sjevera Italije, a iz kojeg točno…