Kolač od naranača i čokolade idealan je za kavu ili čaj u kasna zimska popodneva. Kod mene je to obično nedjeljom. Nedjeljom ili danom koji je poznat i kao…
Sretna nova 2023. godina! Moram priznati da je ovo HC ulazak u novu godinu s obzirom da nisam napisala blog post od lipnja 2022. 🙂 Nisam mislila ni početi…
Castagnole su poznate talijanske slatke kuglice s kojima odlučujem započeti seriju recepata pod nazivom “Putovanje oko svijeta kroz recepte”. I gdje drugdje započeti kulinarsko putovanje nego u susjednoj Italiji? Nisam…
Jeste li znali da vaša crijeva tj. mikrobiom vole gumene bombone? Da, dobro ste čuli. Naravno postoji i ali, a taj “ali” je- ne voli kupovne bombone koji su…
Tapioka puding nije chia puding. Čisto da to riješimo odmah na početku. 🙂 ŠTO JE TAPIOKA, POBOGU? Tapioka je, zapravo, škrob izvađen iz korijena manioke ili cassave. Znači sami…
Energetske kuglice, koje sam probala do izrade kuharice, uglavnom su mi bile, da se izrazim kao prosječno razmaženo derište, bljak. Razlog je jednostavan, sve su bile napravljene s datuljama,…
Skužila sam da ne znam pisati klasične postove kakve možete naći na tipičnom food blogu. Ne mogu napisati karticu teksta o prhkosti i mirisu ovih keksića od lješnjaka, maka,…
Nekad sam na spomen Imotskog morala na snagu staviti tešku samokontrolu osjećaja sjete, a bome i patetike. S vremenom se to ublažilo u blagu nostalgiju. Predviđam da će u budućnosti…
Najbolji muffini na svijetu Zovem ih najboljim muffinima na svijetu, iako perolako dopuštam da to nije tako. Tim više što recept nije izvorno moj, pokupila sam ga negdje usput…
Što god rekle moderne žene, majke, kraljice, one koje koriste sojin margarin, kokosovo mlijeko, chia sjemenke i izbjegavaju gluten- ovo je doručak. Bio i bit će. 🙂 Otići ću…
Iako već godinama nisam studentica (a bome ni školarka), moja asocijacija na Božić još uvijek su praznici. Oni lijepi dani kad imaš tri tjedna slobode i mira ili ako…
Torta od mrkve. Da nisam dobila ponudu za jedan zanimljivi projektić, vjerojatno je nikad ne bi napravila. I nije problem mrkva, dapače, ona se tako nježno osjeti u cijeloj…