Sok od šipka je moje najnovije otkriće. Nekima će to također biti revolucionarno, nekima ne, ali ja moram podijeliti dalje. Naime, otkrila sam mali štand u kvartu koji ima…
Mramorni kolač od banana. I to, bez glutena. Ovo mi je prvi put u zadnjih pola godine da sam otvorila wordpress. Trebalo mi je izvjesno vrijeme da se prisjetim…
Ljeto nam se vratilo, ooo… Jučer je kalendarski počelo ljeto, iako tako ne izgleda kad pogledam kroz prozor. Crni oblaci i kiša koja ne prestaje. Da nisu odgodili InMusic…
Galette od trešanja s nadjevom od badema su hit! A bez neke lažne skromnosti- krenulo me u zadnje vrijeme s receptima. Vjerujem da je to zbog kvalitetnih sezonskih namirnica…
Zlevanka, zlevanjka, zlevka, zlefka, izlivača, bazlamača, razljevuša, kuružnjača, kljukuša… sve su to nazivi za manje više istu stvar u različitim dijelovima Lijepe naše. Ja bih je prema svom podrijetlu…
Život je nekad sjeban. Ekskjuz maj frenč. Toliko sjeban, toliko težak, toliko neshvatljiv, toliko bolan… da ga ni palačinke nekad ne mogu uljepšati. Bar ne sad, bar ne odmah.…
Ajmo prvo riješiti jednu stvar. Znam da ima onih koji su na moje eksperimentiranje sa “zdravijim” kolačima već okretali očima kao mašina kad centrifugira i komentirali da sam si…
Sezona je jagoda i ja sam ju odlučila iskoristiti do maksimuma, a jedan od načina da ih se sačuva na dulje vrijeme je džem / pekmez / maramelada. Odmah…
Jeste li za kratku rekapitulaciju događaja u protekla 3 mjeseca? Samo da napravimo analizu kako sam i zašto krenula peći kruh koji se ne mijesi (sourdough kruh je ipak…
Jeste li ikad razmišljali o imenima za torte i kolače? Ja dosta često o tome razmišljam, zapravo svaki put kad moram napisati post. I voljela bih da mogu smisliti…